바질은 매우 부드러운 잎과 다양한 풍미를 가진 허브 식물로, 이탈리아 요리에서 주로 사용된다고 합니다. 주로 섭취하는 바질 종류로는 스위트 바질이 있지만, 홀리바질, 태국바질, 퍼플바질, 레몬바질 등 다양한 종류의 바질이 존재합니다.바질은 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은 것으로 알려져 있으며, 염증성 질환이나 세균 감염, 스트레스, 심혈관 문제 등에 도움을 줄 수 있는 효능을 가지고 있습니다. 이러한 이유로 바질은 많은 나라에서 약용으로 사용되어왔으며, 가장 오래된 허브 중 하나로 알려져 있습니다. 아래에서 바질 효능 10가지 부작용에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 바질 효능바질 뿌리에 함유된 항산화 성분들은 암세포의 사멸을 유도하는 과정인 아포토시스를 촉진시켜, 암세포의 전체적인 확산을 억제할 수 있..