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생활정보

계피 효능 5가지 부작용

소소알기 2024. 6. 13. 11:21

계피 효능 5가지와 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 계피는 오래전부터 녹나무 속에 속하는 나무의 안쪽 껍질을 이용하여 만들어지는 향신료로 카시아 계피, 실론 계피 두 가지로 구분되며, 각각 다른 지역에서 생산되고 판매됩니다. 실론 계피가 진정한 계피라 불린다고 하며 특히 미묘한 맛을 가지고 있다고 하는데, 계피는 스틱 형태뿐만 아니라 분말이나 에센셜 오일 형태로도 판매되고 사용하기도 합니다.

현재는 음식 재료로 널리 활용되고 있으며, 과거부터 기관지염을 비롯한 질병 치료에 사용되는 전통 약재로 알려져 있습니다. 최근에는 당뇨병과 알츠하이머와 같은 신경 퇴행성 질환 치료를 비롯한 다양한 효능에 대한 연구가 진행되고 있다고 합니다.

아래에서 계피 효능 5가지와 부작용 그리고 계피의 하루 권장 섭취량에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

계피 효능

계피는 당뇨병 환자의 혈당 균형을 유지합니다. 계피는 당뇨병이나 당뇨병 전 단계 환자들에게 음식 욕구를 억제하고 혈당 균형을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 계피에 함유된 프로안토시아니딘의 인슐린 활동 촉진과 혈당 조절에 큰 역할을 할 수 있으며, 특히 제2형 당뇨병 환자의 경우 계피 섭취로 혈당 수치와 중성지방이 현저하게 감소하는 것으로 나타났습니다.

또한 계피는 소화기관에서 탄수화물 분해를 늦춰 혈류로 들어가는 포도당의 양을 지연시킨다고 합니다. 이는 논문으로 확인되었으며 계피가 당뇨병 환자의 혈당 조절에 유용하며 식후 포도당 조절에도 잠재적인 효과가 있다고 언급하기도 했습니다.

계피는 뇌건강과 기억력을 유지합니다. 계피 섭취는 뇌에서 벤조산 나트륨 수치를 크게 증가시키며, 이는 새로운 뉴런의 생성을 자극하고 신경영양 인자라고 불리는 뇌의 화학물질을 증가시킨다고 합니다. 이는 오래된 뉴런을 보호하는 효과를 가지며, 알츠하이머병이나 파킨슨병과 같은 신경 퇴행성 질환의 진행을 늦출 수 있다고 알려져 있습니다.

또한, 연구에서는 실험 쥐들에게 계피를 섭취시킨 결과, 미로 검사에서 불안감이 감소하고 알츠하이머병과 관련된 단백질인 타우와 아말로이드 전구체 단백질의 증가가 완화되었다고 발표되었습니다. 비록 이 연구는 동물 실험으로 진행되었지만, 계피가 뇌에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 점은 연구 결과로 입증된 사실입니다.

계피는 암세포의 성장을 억제합니다. 동물 실험을 통해 계피가 암세포의 성장을 억제하는 효과가 확인되었습니다. 특히 결장암에 걸린 생쥐에게 계피 추출물을 섭취하면 결장에서 해독효소가 활성화되어 암세포의 추가적인 성장을 억제하는 것이 관찰되었습니다.

이러한 효과는 계피가 가진 신남알데히드의 면역조절 효과에 기인한다고 판단되며, 사람의 결장 세포에 대한 실험도 비슷한 결과를 나타내었습니다. 따라서, 계피는 항암 특성을 가진 후보 물질로 간주되며, 암세포의 성장 억제에 대한 능력이 일정 부분 인정받고 있는 것으로 해석할 수 있습니다.

계피는 풍부한 항산화 성분입니다. 계피에는 활성산소를 제거하는데 중요한 역할을 하는 항산화 성분이 포함되어 있다고 합니다. 논문에 따르면 12개의 식물군에서 추출한 26가지 향신료 중 계피가 가장 높은 항산화 능력이 가진 향신료로 선정되었다고 합니다.

관련 연구에 따르면 계피에 함유된 페놀산, 페놀, 디테르펜, 플라보노이드 등의 성분이 항산화 능력 뿐만 아니라 항염증 특성도 가지고 있어 신체의 전반적인 건강 개선에 중요한 역할을 할 수 있습니다.

계피는 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다. 계피는 콜레스테롤 수치를 감소키시는데 도움이 되며, 연구에 따르면 매일 계피를 섭취하는 경우 공복혈당, 총 콜레스테롤, 중성지방, LDL-C의 수치를 유의미하게 감소시키며, HDL-C는 증가시킬 수 있다고 하였습니다.

이는 계피에 함유되어 있는 신남알데히드 성분이 효과를 발휘한다고 하는데, 신남알데히드는 인슐린의 분비를 촉진하고 인슐린 감수성을 향상해 지질 및 포도당 대사를 개선하는 것으로 나타났습니다. 그러나 계피가 제2형 당뇨병 환자에게 콜레스테롤, 혈당, 중성지방 수치에 좋은 영향을 미칠 수 있지만 개인의 상태에 따라 계피의 섭취량과 기간을 조절해야 한다고 하였습니다.

계피 하루 섭취량

계피종류에 따라 달라지는 하루 섭취량은 너무 많이 섭취될 경우 건강에 해를 끼칠수 있습니다. 특히 카시아 계피의 경우 쿠마린 화합물이 많이 포함되어 있는데 간에 안 좋은 영향을 미칠 수 있으며 암 발생 위험을 증가시키기도 합니다. 일반적으로 60kg의 성인의 경우 하루동안 섭취 가능한 쿠마린 성분의 양은 1 티스푼 정도라고 알려져 있습니다.

실론 계피는 카시아 계피보다 쿠마린의 양이 적게 포함되어 있으므로 상대적으로 더 안전하다고 할 수 있습니다. 60Kg인 성인 기준으로 카시아 계피는 하루 1티스푼인 약 5mg 정도고, 실론 계피의 경우 더 많이 허용될 수 있으니 제품 라벨에 적혀 있는 것을 잘 확인하여 섭취하는 것이 중요하다고 할 수 있습니다.

계피 부작용

계피에는 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 신남알데히드라는 화합물이 풍부하게 함유되어 있습니다. 일부 사람들은 이러한 화합물에 알레르기가 있어 계피 섭취 후 구강 궤양, 입안의 붓기, 가려움증 등을 경험할 수 있습니다. 만약 계피 부작용에 대해 걱정된다면 계피를 섭취하기 전에 피부과 전문의를 찾아 피부 패치 테스트를 받는 것이 좋다고 합니다.

또한, 당뇨병 관련 문제도 계피 부작용으로 알려져 있습니다. 현재 당뇨병 처방약을 복용하는 사람들은 계피 섭취에 주의해야 합니다. 계피는 혈당을 낮추는 효과가 있지만, 과도한 섭취는 저혈당증을 유발할 수 있다고 합니다.